茨城県のうまいもん番付

産地

茨城県が生産量で日本一のもの

農林水産省の統計（令和6年）で、茨城県の収穫量・漁獲量が全国1位の品目です。下の「日本一」は県民の購入量の順位で、こちらはつくる量の順位です。

• くり
• いわし
• はくさい
• ねぎ
• メロン
• ピーマン
• こまつな
• れんこん
• みずな
• ちんげんさい
• カリフラワー

全国2〜3位：梨（2位）・さつまいも（2位）・こんにゃく芋（2位）・レタス（2位）・ごぼう（2位）・そば（3位）・スイートコーン（3位）・にら（3位）・みつば（3位）・そらまめ（3位）

出典：農林水産省「作物統計調査」「海面漁業生産統計調査」（e-Stat、令和6年確報）。養殖は収獲量。

日本一

この県が日本一のもの

調査対象52都市のなかで水戸市が1位だった品目です。

• せんべい
• メロン
• ヨーグルト

Q&A

茨城県の食べもの よくある質問

茨城県の特産品で生産量が日本一のものは？

農林水産省の統計（令和6年）で、茨城県が全国1位なのはくり・いわし・はくさい・ねぎ・メロン・ピーマン・こまつな・れんこんなど11品です。

茨城県で日本一（全国1位）の食べものは？

総務省の家計調査（2023〜2025年平均）で、水戸市が52都市中1位だったのはメロン・せんべい・ヨーグルトの3品です。1世帯あたりの購入額・購入量の順位で、生産量の日本一とは別の指標です。

茨城県の名物・有名な食べものは？

データで見ると、県民がとくによく買っているのはメロン・しじみ・かつお・ようかん・さんまです。いずれも水戸市の購入額・購入量が全国平均を大きく上回っています。

茨城県の郷土料理は？

農林水産省「うちの郷土料理」には茨城県の料理が30品記録されています。代表的なものにしもつかれ／すみつかれ・わかさぎとれんこんの酢漬け・がりがりなます・つけけんちん・煮合いがあります。

郷土

茨城県の郷土料理 30品

農林水産省「うちの郷土料理」に収録されているものです。各料理名から農林水産省の解説ページへ移動できます。

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