富山県のうまいもん番付

日本一

この県が日本一のもの

調査対象52都市のなかで富山市が1位だった品目です。

• いか
• こんぶ
• そうざい材料ｾｯﾄ
• ぶり
• オレンジ
• バナナ
• 他の調理食品
• 他の飲料のその他
• 生しいたけ
• 生鮮魚介
• 豆腐
• 魚介の漬物
• 魚介類
• 鮮魚

Q&A

富山県の食べもの よくある質問

富山県で日本一（全国1位）の食べものは？

総務省の家計調査（2023〜2025年平均）で、富山市が52都市中1位だったのはぶり・こんぶ・いか・そうざい材料セット・魚介の漬物・オレンジなど14品です。1世帯あたりの購入額・購入量の順位で、生産量の日本一とは別の指標です。

富山県の名物・有名な食べものは？

データで見ると、県民がとくによく買っているのは梨・いわし・ぶり・こんぶ・いかです。いずれも富山市の購入額・購入量が全国平均を大きく上回っています。

富山県の郷土料理は？

農林水産省「うちの郷土料理」には富山県の料理が30品記録されています。代表的なものにほたるいかの酢味噌和え・たら汁・酢ずき・ぶり大根・かぶらずしがあります。

郷土

富山県の郷土料理 30品

農林水産省「うちの郷土料理」に収録されているものです。各料理名から農林水産省の解説ページへ移動できます。

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