VEGETABLES
ごぼうの生産量 都道府県ランキング
ごぼうの収穫量が日本一なのは青森県で、46,700t（全国の39.1%）。2位は茨城県、3位は北海道です。この統計は主な産地だけを調べているため、表に無い県は調査対象外です。
| 順位 | 都道府県 | 収穫量（t） | 全国シェア |
|---|---|---|---|
| 1位 | 青森県 | 46,700 | 39.1% |
| 2位 | 茨城県 | 12,900 | 10.8% |
| 3位 | 北海道 | 9,970 | 8.4% |
| 4位 | 宮崎県 | 8,430 | 7.1% |
| 5位 | 鹿児島県 | 7,140 | 6.0% |
| 6位 | 群馬県 | 5,570 | 4.7% |
| 7位 | 千葉県 | 5,420 | 4.5% |
| 8位 | 熊本県 | 2,350 | 2.0% |
| — | 全国 | 119,400 | 100% |
出典：農林水産省「作物統計調査 野菜生産出荷統計（令和6年産）」（e-Stat、確報）。養殖は収獲量。
食べる
いちばん食べているのはどこ？
家計調査で1世帯あたりの購入量がいちばん多いのは盛岡市（岩手県）で、全国平均の1.4倍です。つくる県と、いちばん食べる県が違います。
Q&A
よくある質問
ごぼうの生産量日本一の都道府県は？
青森県です。農林水産省の統計（令和6年）で収穫量は46,700t、全国の39.1%を占めます。
ごぼうの生産量ランキング2位・3位は？
2位は茨城県（12,900t）、3位は北海道（9,970t）です。
ごぼうをいちばん食べている（買っている）のはどこ？
総務省「家計調査」（2023〜2025年平均）で、盛岡市（岩手県）の1世帯あたり購入量が全国平均の1.4倍で最多です。