魚介類

かまぼこの番付

かまぼこの1世帯あたり年間支出金額が全国でもっとも多いのは仙台市(宮城県)。 8,056円で、全国平均3,214円の 2.5倍です。

2.5全国平均との差
仙台市
8,0561位の値
1世帯あたり年間
3,214全国平均

かまぼこ 52都市の番付

数値は1世帯あたりの年間支出金額です(1人あたりではありません)。 総務省「家計調査」の調査対象52都市(47県庁所在市+政令指定都市5市)の順位を掲載しています。

かまぼこの1世帯あたり年間支出金額(2023〜2025年平均)
番付都市 支出金額全国比
横綱仙台市宮城県8,0562.51倍
大関長崎市長崎県6,4001.99倍
大関富山市富山県5,8311.81倍
関脇山口市山口県3,9651.23倍
関脇福島市福島県3,6881.15倍
小結山形市山形県3,6491.14倍
小結横浜市神奈川県3,4921.09倍
前頭1高知市高知県3,4791.08倍
前頭2千葉市千葉県3,4191.06倍
前頭3松江市島根県3,4121.06倍
前頭4札幌市北海道3,3851.05倍
前頭5川崎市政令市神奈川県3,3491.04倍
前頭6相模原市政令市神奈川県3,3301.04倍
前頭7秋田市秋田県3,3161.03倍
前頭8青森市青森県3,2901.02倍
前頭9長野市長野県3,2731.02倍
前頭10新潟市新潟県3,2161.00倍
前頭11北九州市政令市福岡県3,2141.00倍
前頭12東京都区部東京都3,1460.98倍
前頭13松山市愛媛県3,1400.98倍

上位20位までを掲載しています。日本地図で全国の分布を見る →

かまぼこを使う郷土料理

農林水産省の郷土料理データベースで、かまぼこが「主な使用食材」に挙げられているものです。

お雑煮

東京都

お雑煮とは焼いた餅に火を通した鶏肉や青菜などを添え、すまし汁をかけた正月料理。室町...

のっぺ

新潟県

「のっぺ」は、新潟の代表的な家庭料理であり、日本全国いたるところにある郷土料...

雑煮

富山県

全国津々浦々さまざまな雑煮が存在しているが、富山県の中でも食される雑煮はエリア...

なまぐさ汁

福井県

若狭湾での中心地だった小浜市は、”背負い”と呼ばれる京都まで魚を徒歩で運ぶ”鯖街...

のっぺい

三重県

全国的にも有名な郷土料理のひとつである「のっぺい」は、のっぺい汁、のっぺ、ぬ...

ばらずし

京都府

若狭湾に面する丹後半島では、サバがよくとれ、古くから大衆魚として親しまれていた...

うずめ飯

島根県

一見、出汁をかけてわさびをそえたお茶漬けのように見えるが、ごはんの下には小さく...

角寿司

広島県

四角い木でできた型枠に酢飯と具を詰めて作る押し寿司の一種で、広島県広島市安佐北...

柏椀

山口県

山口県で伝わる「柏椀」は冠婚葬祭などのハレの日に食べられていた郷土料理のひとつ。...

白味噌雑煮

徳島県

徳島県の雑煮は個性豊か。たとえば祖谷で食べられている「うちがえ雑煮」は、いりこ...