いかにんじん
するめいかとにんじんを細切りにし、醤油とざらめ、またはみりんの甘辛いたれに漬け...
魚介類
いかの1世帯あたり年間支出金額が全国でもっとも多いのは富山市(富山県)。 3,552円で、全国平均1,648円の 2.2倍です。
数値は1世帯あたりの年間支出金額です(1人あたりではありません)。 総務省「家計調査」の調査対象52都市(47県庁所在市+政令指定都市5市)の順位を掲載しています。
| 番付 | 都市 | 支出金額 | 全国比 |
|---|---|---|---|
| 横綱 | 富山市富山県 | 3,552円 | 2.16倍 |
| 大関 | 青森市青森県 | 2,730円 | 1.66倍 |
| 大関 | 鳥取市鳥取県 | 2,590円 | 1.57倍 |
| 関脇 | 松江市島根県 | 2,478円 | 1.50倍 |
| 関脇 | 秋田市秋田県 | 2,159円 | 1.31倍 |
| 小結 | 堺市政令市大阪府 | 2,075円 | 1.26倍 |
| 小結 | 京都市京都府 | 2,073円 | 1.26倍 |
| 前頭1 | 金沢市石川県 | 2,008円 | 1.22倍 |
| 前頭2 | 新潟市新潟県 | 1,994円 | 1.21倍 |
| 前頭3 | 山形市山形県 | 1,927円 | 1.17倍 |
| 前頭4 | 大阪市大阪府 | 1,896円 | 1.15倍 |
| 前頭5 | 山口市山口県 | 1,891円 | 1.15倍 |
| 前頭6 | 和歌山市和歌山県 | 1,889円 | 1.15倍 |
| 前頭7 | 神戸市兵庫県 | 1,872円 | 1.14倍 |
| 前頭8 | 長崎市長崎県 | 1,858円 | 1.13倍 |
| 前頭9 | 長野市長野県 | 1,855円 | 1.13倍 |
| 前頭10 | 広島市広島県 | 1,848円 | 1.12倍 |
| 前頭11 | 北九州市政令市福岡県 | 1,830円 | 1.11倍 |
| 前頭12 | 福井市福井県 | 1,815円 | 1.10倍 |
| 前頭13 | 高知市高知県 | 1,802円 | 1.09倍 |
上位20位までを掲載しています。日本地図で全国の分布を見る →
農林水産省の郷土料理データベースで、いかが「主な使用食材」に挙げられているものです。