わかさぎとれんこんの酢漬け
「わかさぎとれんこんの酢漬け」は、国内第2位の湖面積を誇る霞ヶ浦の特産品である...
生鮮野菜
れんこんの番付
れんこんの1世帯あたり年間購入数量が全国でもっとも多いのは新潟市（新潟県）。 2,051gで、全国平均1,257gの 1.6倍です。
1.6倍全国平均との差
新潟市
新潟市
2,051g1位の値
1世帯あたり年間
1世帯あたり年間
1,257g全国平均
広告
当サイトは Amazon アソシエイト・プログラムとA8.net（ふるさと本舗）のアフィリエイトプログラムとA8.net（ポケットマルシェ）のアフィリエイトプログラム の参加者です。上のリンクから購入されると、当サイトに収益が発生します。価格・在庫・取扱いは各販売サイトの表示が最新です。
番付
れんこん 52都市の番付
数値は1世帯あたりの年間購入数量です（1人あたりではありません）。 総務省「家計調査」の調査対象52都市（47県庁所在市＋政令指定都市5市）の順位を掲載しています。
| 番付 | 都市 | 購入数量 | 全国比 |
|---|---|---|---|
| 横綱 | 新潟市新潟県 | 2,051g | 1.63倍 |
| 大関 | 金沢市石川県 | 1,852g | 1.47倍 |
| 大関 | 佐賀市佐賀県 | 1,845g | 1.47倍 |
| 関脇 | 静岡市静岡県 | 1,751g | 1.39倍 |
| 関脇 | 長野市長野県 | 1,700g | 1.35倍 |
| 小結 | 名古屋市愛知県 | 1,700g | 1.35倍 |
| 小結 | 岐阜市岐阜県 | 1,629g | 1.30倍 |
| 前頭1 | さいたま市埼玉県 | 1,606g | 1.28倍 |
| 前頭2 | 北九州市政令市福岡県 | 1,563g | 1.24倍 |
| 前頭3 | 横浜市神奈川県 | 1,547g | 1.23倍 |
| 前頭4 | 神戸市兵庫県 | 1,545g | 1.23倍 |
| 前頭5 | 千葉市千葉県 | 1,533g | 1.22倍 |
| 前頭6 | 熊本市熊本県 | 1,526g | 1.21倍 |
| 前頭7 | 大阪市大阪府 | 1,466g | 1.17倍 |
| 前頭8 | 東京都区部東京都 | 1,452g | 1.16倍 |
| 前頭9 | 広島市広島県 | 1,429g | 1.14倍 |
| 前頭10 | 堺市政令市大阪府 | 1,411g | 1.12倍 |
| 前頭11 | 松山市愛媛県 | 1,410g | 1.12倍 |
| 前頭12 | 浜松市政令市静岡県 | 1,409g | 1.12倍 |
| 前頭13 | 福岡市福岡県 | 1,407g | 1.12倍 |
上位20位までを掲載しています。日本地図で全国の分布を見る →
郷土
れんこんを使う郷土料理
農林水産省の郷土料理データベースで、れんこんが「主な使用食材」に挙げられているものです。
煮合い
茨城県は全国トップクラスの耕地面積を有し、れんこんやごぼう、ねぎなど、1年を通...
小倉れんこん
茨城県のれんこんは、出荷量および作付面積ともに全国一位で、国内50%以上のシェ...
いもがらの炒め煮/いもがらの五目煮
いもがらは、里芋などの葉柄の芋茎と呼ばれる部分を乾燥させたもの。呼び名は各県に...
れんこんのきんぴら
国内第2位の湖面積を有する霞ヶ浦の湖畔ではれんこん栽培が盛んであり、国内生産量...
てんもんどう
千葉県では野菜がたくさん採れることから、それを砂糖で煮て長期保存が可能なお菓...
けんちん汁
大根やにんじんなどの野菜を油で炒めてから煮込む料理。その発祥には諸説あり、中国の...
かきあえなます
「かきあえなます」は、赤紫色の食用菊を使った郷土料理。菊の花を食べる習慣は新...
飯ずし
村上市に古くから伝わる「飯ずし」は、なれずし（熟寿司）の一種で、保存食として...
はす蒸し
金沢市が認定するブランド野菜に「加賀野菜」がある。このブランド名が本格的に使用...
鯖の箱寿司
伊豆地域で祭りなどのハレの日に作られる郷土料理。元々は漁師飯のため、地元で捕れた...
れんこんの煮物
れんこんの栽培は、江戸時代に愛知県愛西市にある寺の住職が門前の田へ植え付けたの...
関連