ラーメン
明治17年（1884年）、函館市で店を構える洋食店で提供された「南京そば」とい...
外食
中華そばの番付
中華そばの1世帯あたり年間支出金額が全国でもっとも多いのは山形市（山形県）。 21,695円で、全国平均8,752円の 2.5倍です。
2.5倍全国平均との差
山形市
山形市
21,695円1位の値
1世帯あたり年間
1世帯あたり年間
8,752円全国平均
中華そば 52都市の番付
数値は1世帯あたりの年間支出金額です（1人あたりではありません）。 総務省「家計調査」の調査対象52都市（47県庁所在市＋政令指定都市5市）の順位を掲載しています。
| 番付 | 都市 | 支出金額 | 全国比 |
|---|---|---|---|
| 横綱 | 山形市山形県 | 21,695円 | 2.48倍 |
| 大関 | 新潟市新潟県 | 16,863円 | 1.93倍 |
| 大関 | 仙台市宮城県 | 14,207円 | 1.62倍 |
| 関脇 | 宇都宮市栃木県 | 13,592円 | 1.55倍 |
| 関脇 | 富山市富山県 | 13,507円 | 1.54倍 |
| 小結 | 福島市福島県 | 13,031円 | 1.49倍 |
| 小結 | 秋田市秋田県 | 11,919円 | 1.36倍 |
| 前頭1 | 盛岡市岩手県 | 11,244円 | 1.28倍 |
| 前頭2 | さいたま市埼玉県 | 11,134円 | 1.27倍 |
| 前頭3 | 長野市長野県 | 10,683円 | 1.22倍 |
| 前頭4 | 高知市高知県 | 10,544円 | 1.20倍 |
| 前頭5 | 名古屋市愛知県 | 10,310円 | 1.18倍 |
| 前頭6 | 千葉市千葉県 | 10,098円 | 1.15倍 |
| 前頭7 | 水戸市茨城県 | 10,094円 | 1.15倍 |
| 前頭8 | 川崎市政令市神奈川県 | 9,986円 | 1.14倍 |
| 前頭9 | 金沢市石川県 | 9,974円 | 1.14倍 |
| 前頭10 | 静岡市静岡県 | 9,932円 | 1.13倍 |
| 前頭11 | 前橋市群馬県 | 9,835円 | 1.12倍 |
| 前頭12 | 青森市青森県 | 9,757円 | 1.11倍 |
| 前頭13 | 東京都区部東京都 | 9,364円 | 1.07倍 |
上位20位までを掲載しています。日本地図で全国の分布を見る →
中華そばを使う郷土料理
農林水産省の郷土料理データベースで、中華そばが「主な使用食材」に挙げられているものです。